Zebra Kek Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Zebra Kek Tarifi

MALZEMELERİ:

4 tane yumurta

1 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

2 su bardağı un

1 su bardağı sıvı yağ

1 vanilya

1 kabartma tozu

2 çorba kaşığı kakao

zebra-kek

YAPILIŞI:
Öncelikle yumurtalarımızı karıştırma kabına alıyoruz ve şekeri ilave ediyoruz. Mikserin en hızlı derecesinde iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz. Vanilyayı katıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Kabarta tozu ve unu eleyerek, ekliyoruz. Bu aşamadan sonra bir spatula veya tahta kaşık ile karıştırıyoruz. Ya da mikserin en yavaş derecesi de olabilir.

Hazırladığımız kek hamurunu iki eşit parçaya ayırıyoruz ve bir tanesine kakaoyu ekleyip, güzelce karıştırıyoruz.

Yuvarlak fırın tepsimizi yağlıyoruz. Tepsimizi margarin ile yağlayıp, hafif unluyoruz.

Tam ortasına üç kaşık sade koyup, beklemeden üzerine üç kaşık da kakaolu koyuyoruz. Bu şekilde sıra sıra koyuyoruz. Çok beklemeyin. Sade ve kakaolu sıra ile koydukça hamur yayılacak ve zebra şeklini alacaktır.

Fırını 160 derecede ısıtıyoruz ve kekimizi içine atıyoruz. Kontrollü olarak pişiriyoruz. İlk 15 dakika fırın kapağını açmıyoruz. Daha sonra çok sık olmamakla beraber kürdan testi uygulayabilirsiniz.

Piştikten sonra fırından alıp, ılınmasını bekliyoruz. Ardından dilimleyip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri