Anasayfa » Sebze Yemekleri » Yumurtalı Kaz Ayağı

Yumurtalı Kaz Ayağı

Yumurtalı Kaz Ayağı

Malzemeleri:

2 demet kazayağı,

1 adet kuru soğan,

1 yemek kaşığı margarin,

Yeteri kadar tuz,

Karabiber,

4 adet yumurta.

Yapılışı:

Kaz ayağını ayıklayıp yıkayın. Suyunu süzün. Soğanı soyun ve küp şeklinde doğrayın. Soğanı margarinde kavurup pembeleştirin. Tuz. karabiber ve kaz ayağını katıp kazayakları pişene kadar karıştırarak kavurun.

Son olarak yumurtaları üzerine kırıp servis yapın. Kazayağı, doğada kendiliğinden yetişen bir ottur. Semt pazarlarında bulabilirsiniz.

Afiyet olsun.

kaz-ayagi-otu

Kaz Ayağı Bitkisi Nedir?

Ispanakgillerdendir. Yaprakları kaz ayağına benzediği için bu isim kullanılmaktadır. Ana vatanı Kuzey Amerika olarak bilinir. Şimdiler Avrupa’ya kadar gelmiştir.

Faydaları Nelerdir?

Saçlarınızın kepek yapmasını önlemektedir.

Midenizdeki ülsere iyi gelir. Ayrıca mideyi kuvvetlendirmektedir.

Karaciğer hastalıklarına iyi geldiği kanıtlanmıştır.

Bayanlarda adet düzenleme görevini üstlenir.

Bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği bilinmektedir.

Cildinizi tahrişlerden koruduğu gibi güzel görünmesine yardımcı olur.

İştah açar, sindirim sistemini düzenler ve antibakteriyal özelliği bulunmaktadır.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

yemek tarifleri