Yumurta Piyazı


Sponsorlu Bağlantılar



Yumurta Piyazı

Eskiden daha sık yapsak da artık pek yapmadığımız, özellikle kahvaltı için yapabileceğiniz bir tarif. Dilerseniz lavaş ekmekle servis edip küçük dürümler halinde de sunabilirsiniz.

Malzemeleri: 4 adet haşlanmış yumurta
2 adet domates
100 gram köy peyniri
yarım demet maydanoz
yarım demet taze soğan
1 limonun suyu
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
Yumurta Piyazı

Yapılışı: Yumurtaları, kabuğu soyulmuş domatesleri ve köy peynirini küp küp doğrayın. Taze soğan ve maydanozu ince ince kıyın.

Hazırladığınız bütün malzemeleri bir kaba koyun ve üzerine limon suyu, zeytinyağı, kaya tuzu ve pul biberi ekleyip yumurtaları dağıtmadan dikkatlice karıştırıp servis tabağına koyup servis edin.

Dilerseniz lavaş ekmek arasında dürüm olarak da servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar



Add Comment

yemek tarifleri