Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Merhaba hanımlar, bugün sizler ile yeşil mercimek yemeği yapacağız. Aslında ben bu yemeğe küp patateste eklerim ve de çok severim ama orijinal halinde yoktur. İsterseniz sizler için ne zaman ve nasıl ekleneceğini de konu içerisinde tırnak içerisinde anlatacağım.

Kaç Kişilik: 6-8

Hazırlama: 10 dk

Pişirme: 30 dk

Malzemeleri;

1 su bardağı yeşil mercimek

1 adet soğan

Yarım çay bardağına yakın sıvı yağ

1 tatlı kaşığı pul biber

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı salça

7 – 8 su bardağı su


Sponsorlu Bağlantılar



Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı

Düdüklüde yapacağız yemeğimizi böylece hem pişmesinden emin olacağız hem de enerjiden tasarruf edeceğiz. Öncelikle düdüklü içerisine alınan yağda yemeklik doğranan soğanlarımız kavrulur.

“ Bu aşamada istenirse yıkanan, soyulan ve küp doğranan ( zar küpleri ) patateslerimiz eklenir ve onlar da kavrulur. ”

Daha sonra salça eklenir. Salçanın da iyice kavrulması sağlanır ve yeşil mercimeklerimiz, baharat ve tuzlar damak tadımıza göre eklenir. Üzerini geçecek kadar kaynar su eklemesi yaptıktan düdüklü kapatılır ve 30 – 40 dakika kadar piştikten sonra servise hazırdır demektir.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close