Ton Balıklı Yumurta Salatası


Sponsorlu Bağlantılar



Ton Balıklı Yumurta Salatası

Bu tarif gerçekten başka bir yumurta tarifi, biz yumurtayı her ne kadar sadece kahvaltı için kullansak da bu tarif alacarte menüye bile dahil olabilir. Özellikle balıktan yapılan sosla uyumu ve kapari ile birleşimi mükemmel… En yakın zamanda denemenizi tavsiye ederim.

Malzemeleri: 6 adet yumurta
200 gram ton balığı konservesi
4 yemek kaşığı kapari
3 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım limonun suyu
Tuz
Karabiber
Yumurta Salatası


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı:

Yumurtaları katı olana kadar bol suda kaynatın. Yumurtalar olduğu zaman kabuklarını soyun ve ortadan ikiye uzunlamasına bölün. Hazır olan yumurtaları istediğiniz şekilde servis tabağına dizin.

Ton balığını iyice süzün ve blenderin içine koyun. Ton balığına zeytinyağı, 2 yemek kaşığı kapari, ve limon suyunu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

Hazır olan sosu bir çırpma kabına alın, mayonez, kaya tuzu ve karabiber ekleyerek bir çırpıcı yardımı ile iyice karışana kadar çırpın. Hazırladığınız sosu servis tabağındaki yumurtaların üzerine dökün. Kalan kapariyi de ekleyip servis edin.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close