Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Tel Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi
MALZEMELERİ:
2 bardak baldo pirinç
1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
Sıvıyağ
3 çorba kaşığı tel şehriye
Tuz
tel sehriyeli pirinc pilavi
YAPILIŞI:
Öncelikle pirinçlerimizi akan suyun altında yıkıyoruz. Süzgecin altından temiz su akana kadar yıkamaya devam ediyoruz. Şehriyelerimizi de aynı şekilde yıkıyoruz. Margarin ve sıvıyağımızı tenceremize koyuyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Ardından şehriyelerimizi atıp, kavurmaya başlıyoruz. Rengini kendi zevkinize göre ayarlayın. Ben açık renkli ve çok kavrulmamış sevdiğim için kavrulma zamanını az tutuyoruz. Şehriyeler istenilen kıvama geldiğinde pirinçlerimizi de ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz.

Pirinçlerimizin biraz rengi değiştiğinde 3 bardak sıcak suyu ilave ediyoruz. Tuzunu kattıktan sonra kısık ateşte suyu çekene kadar kapağı kapalı olarak pişiriyoruz. piştikten sonra üzerine temiz bir havlu kapatıyoruz ve dinlendiriyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close