Tavuklu Bamya


Sponsorlu Bağlantılar



Tavuklu Bamya
Ailemin ve benim sevdiğim çok güzel bir sebze yemeği, umarım sever ve beğenirsiniz.
Afiyet olsun…
Malzemeler:

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 tavuk göğsü

yarım  kg bamya

1 soğan

3 domates

1/2 limon suyu sosu

4 yemek kaşığı mısır unu

2 yemek kaşığı buğday unu

2 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı tavuk suyu

tuz, karabiber


Sponsorlu Bağlantılar



tavuklu bamyaYapılışı:

Tavaya sıvı yağ koyulur. Soğan doğranıp kavrulur. Doğranmış tavuk etleri ilave olur. Birlikte kavrulur. Sonra domatesler, ardından bamyalar koyulur. 1/2 limon suyu eklenir.

Tuz, karabiber ile birlikte pişirilir. Domatesler suyunu çeker. Tavuk etleri yumuşayınca ocak kapatılır.

Sosu:
Mısır ve buğday unu tereyağında kavrulur. Sonra soğuk 1 su bardağı tavuk suyu ilave edilir. Koyu kıvamda bir sos yapılır. Üstüne suyunu tamamen çeken bamyalar koyulur servis edilir.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri