Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası Tarifi

MALZEMELERİ:
6 bardak tavuk suyu

1 çay bardağı tel şehriye

Tuz

1 tane limon

TERBİYESİ:
1 bardak yoğurt

2 çorba kaşığı un

ÜZERİNE:
Kıyılmış maydanoz

Karabiber

tavuk suyuna sehiye corbasi

YAPILIŞI:
Tavuk suyumuzu tenceremize aldıktan sonra içine bir tane imonun suyunu katıyoruz ve ocağımızı açıyoruz. Kaynayana kadar bekliyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Kaynadıktan sonra şehriyelerimizi katıyoruz. Tuzunu ayarlıyoruz. Ocağımızı kısık dereceye getiriyoruz.

Bu arada terbiye için yoğurdu bir kaseye alıyoruz. İçine unu ekleyip, bir güzel çırpıyoruz.

Hazırladığımız terbiyenin içine çorbamızın suyundan bir kepçe alıyoruz ve karıştırarak, ekliyoruz.

Ardından terbiyemizi yavaşça tenceredeki çorbamızın içine ilave ederken, hızlı hızlı da karıştırıyoruz.

Yaklaşık beş dakika kadar kaynattıktan sonra ocağımızı kapatıyoruz.

Çorbamızı kaseye aldıktan sonra üzerine ince ince kıydığımız maydanozdan serpeliyoruz ve karabiber koyup, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri