Anasayfa » Zeytinyağlılar

Zeytinyağlılar

Kısır Nasıl Yapılır?

kısır

Kısır Nasıl Yapılır? Kısır Nasıl Yapılır? Malzemeleri: 250 gram ince bulgur, 200 gram zeytinyağı, 1 yemek kaşığı biber salçası, tuz, biber, bir demet maydanoz, 50 gram ekşi, mevsime göre yaprak (asma, marul veya lahana) 1 baş taze soğan Yapılışı: Marullar ayıklanır, iyice yıkanır. Bir saat önce ıslatılmış bulgur, ince halka doğranmış soğan ilave edilirek biber salçası ile iyice oğulur; üzerine ... Devamını Oku »

Zeytinyağlı Barbunya Pilakisi

barbunya-pilakisi

Zeytinyağlı Barbunya Pilakisi Yazın sıcağında  hiç hayır demeyeceğiniz bir meze veya yemek olarak bildiğiniz Barbunya Pilakisi ni mutlaka denemek gerek. Malzemeleri: – 1 kilogram taze barbunya, – 2 adet kurusoğan, – 2 adet havuç, – 2 adet domates, – 1 çay bardağı zeytinyağı, – Yeterince tuz, – 3-4 dal maydanoz, – 3 su bardağı su. Yapılışı: Barbunyalar ayıklanır. Kuru barbunya ... Devamını Oku »

Zeytinyağlı Taze İç Bakla Tarifi

ic-bakla

Zeytinyağlı Taze İç Bakla Tarifi Yaz aylarında zeytinyağlı tariflerin tüketiminin artmasından dolayı size bol bol zeytinyağlı yemek tarifleri sunmaya başladık. Bizzat deneyerek paylaştığımız tarifleri afiyetle yiyebilirsiniz. Malzemeleri:- 400 gram taze iç bakla – 1 adet orta boy soğan – 1 adet havuç – 2 diş sarmısak – 1 tepeleme tatlı kaşığı un – yarım limon – 3-4 dal dereotu – ... Devamını Oku »

İmambayıldı Tarifi

imam-Bayildi

İmambayıldı Tarifi Karnıyarığa benzeyen imam bayıldı tarifi zeytinyağlı olmaktadır. Bu yüzden yaz günlerinde imam bayıldı tercih edilir. İçerisine kıymada konmadığından zeytinyağlı soğuk bir yemektir. Oldukça lezzetlidir. Malzemeleri: – 5 adet orta boy patlıcan – 3 orta boy kuru soğan – 3 adet iri domates – 3 adet sivri biber – 3 diş sarmısak – yarım su bardağı zeytinyağı – 1 kesme ... Devamını Oku »

Zeytinyağlı Patlıcan Silkme Tarifi

patlican_silkme

Zeytinyağlı Patlıcan Silkme Tarifi Yine yaz yemeklerinden zeytinyağlı patlıcan silkme tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Oktay usta‘nın nefis tarifleri arasından denenmiş bir lezzet. Malzemeleri: – 1 Kilogram patlıcan – 3 adet domates – 2 adet kuru soğan – 5 diş sarımsak – 1-2 dal maydanoz – Biraz zeytinyağı – Biraz sirke – Yettiği kadar tuz Yapılışı: İlk önce patlıcanları soyuyoruz ve daha ... Devamını Oku »

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi

zeytinyagli-barbunya

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi Yaz günlerinin en çok tüketilen yemekleri arasında gelen zeytinyağlı barbunya tarifi‘ni sizleri için denedik. Oktay usta‘nın bu müthiş tarifi çok lezzetli ve yaz günlerinde sizi sıkmıcak bir yemek. Malzemeleri:– 1 kilogram barbunya – 4 adet domates (kabuğu soyulmuş) küp küp doğranmış – 2 adet kuru soğan, doğranmış – 1 çay bardağı zeytinyağı – 2 adet havuç – ... Devamını Oku »

Zeytinyağlı Börülce

zeytinyagli-borulce

Zeytinyağlı Börülce Ege yöresine ait bu tarif yaz günleri için vazgeçilmez bir zeytinyağlı yemek tarifleri arasında yer alır. Nefis lezzetli ve güzel kokusu ile adeta büyüleyecektir. Malzemeleri:– 1 kilogram taze börülce – 2 adet kuru soğan – 3 adet domates – 5 adet sivribiber ( tatlı ) – 1 adet kırmızı dolmalık biber – 1 adet sarı dolmalık biber – ... Devamını Oku »

Zeytinyağlı Kereviz

zeytinyagli-kereviz

Zeytinyağlı Kereviz Malzemeleri:• 4 orta büyüklükte kereviz • 2 avuç arpacık soğan veya 3 adet orta boy soğan • 2 adet havuç • 1 adet patates • Yarım su bardağı taze iç bezelye • Yarım su bardağı sıvı yağ • Yarım demet maydanoz, dereotu • 1 adet limon • 1 çay kaşığı şeker, tuz Yapılışı: 1. Soyulmuş arpacık soğan veya ... Devamını Oku »

yemek tarifleri