Anasayfa » Etiket Arşivi: Pilavlar

Etiket Arşivi: Pilavlar

Bezelyeli Pilav

bezelyeli-pilav

Bezelyeli Pilav Malzemeleri: 500 gram pirinç, 1 su bardağı bezelye, 1 adet orta boy havuç, 4 sap dereotu, 1/2 paket margarin, Yeterince et suyu ya da su, Yeterince tuz ve karabiber. Yapılışı:1- Ayıkladığımız pirinçleri, 1 çorba kaşığı tuz ile birlikte el dayanabilecek ısıdaki sıcak suda ıslatalım. 2- Havucu soyup, haşlayalım. 5- Haşladığımız havucu, bezelye büyüklüğünde kesip, bezelyelerle birlikte 25 gram ... Devamını Oku »

Mantarlı Pilav Tarifi

mantarli-pilavi-tarifi

Mantarlı Pilav Tarifi Malzemeleri: 3 su bardağı pirinç, 1 kg. mantar, 1 adet kuru soğan, 2 adet büyük boy domates, 1 çay bardağı bezelye, 1 demet dereotu, 1 paket margarin, 1 çay kaşığı tozşeker, 1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber, Yeterince tuz ve karabiber. Yapılışı: 1- Ayıkladığımız pirinçleri, 1 çorba kaşığı tuz ve üzerine çıkacak kadar ılık su ile ıslatalım. 2- ... Devamını Oku »

Özbek Pilavı Tarifi

ozbek-pilavi

Özbek Pilavı Tarifi Malzemeleri: 500 gram kuşbaşı et (kuzu veya dana), 1 kg. pilavlık pirinç, 500 gram havuç, 2 adet büyük boy kuru soğan, 1 çorba kaşığı dolusu domates salçası, 1 çay bardağı kabuğu soyulmuş badem, 1 çay bardağı bezelye, 1 paket margarin, Yeterince tuz ve karabiber. Yapılışı: 1-ince kıydığımız 1 adet kuru soğanı, çeyrek paket margarin yağında pembeleştirip, kuşbaşı ... Devamını Oku »

Patlıcanlı Pilav

patlicanli-pilav-

Patlıcanlı Pilav Malzemeleri : • 2 su bardağı pirinç • 4 çorba kaşığı sıvı yağ • 1 adet soğan • 1 küçük domates • 3 su bardağı et suyu • 3-4 adet patlıcan ve 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ (kızartmak için) • Tuz, karabiber Yapılışı: Pirinç ayıklanıp yıkanır. Üzerine 2 çay kaşığı tuz serpilir. İlık su konur ve 20-30 dakika ... Devamını Oku »

İç Pilav Tarifi

ic-pilav-tarifi

İç Pilav Tarifi Malzemeleri:• 2 su bardağı pirinç (3 su bardağı et suyu) • 5 çorba kaşığı sıvı yağ • Yarım kuzu ciğeri (Zarı çıkarılarak küçük küçük doğranmış) • 2 havuç (küçük doğranmış ve haşlanmış) • Yarım su bardağı haşlanmış iç bezelye • 2 çorba kaşığı çam fıstığı • 2 çorba kaşığı kuş üzümü (temizlenerek yıkanmış) • Tuz, karabiber Yapılışı: ... Devamını Oku »

Oktay Usta İncikli Pilav Tarifi

İncikli Pilav Tarifi Malzemeleri: – 5 Kuzu incik – 1 Orta boy soğan  – 1 Yemek kaşığı salça  – 2 adet Defne yaprağı  -Yeteri karabiber  -Göz kararı yettiği kadar ayçiçek yağı veya mısırözü yağı – Tuz, su Pilavı Tarifi: -2 Su bardağı pirinç – 1 Su bardağı haşlanmış nohut – 1 Çorba kaşığı tereyağı – 2 Çorba kaşığı sıvı yag  – 1 Su bardağı et ... Devamını Oku »

Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi

sebzeli-pilav

Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi Malzemeleri: 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı pilavlık pirinç 1 patlıcan 1 kabak 1 havuç 2 domates 1 kuru soğan 2-3 dal maydanoz 2 sivri biber Tuz, karabiber  2.5 su bardağı sıcak su Yapılışı: Pirinci yıkayın ve bir kaba alıp üzerini geçecek kadar ılık su ile ıslatın. 20 dakika bekletin. Bütün sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyun. ... Devamını Oku »

yemek tarifleri