Anasayfa » Etiket Arşivi: Kebaplar

Etiket Arşivi: Kebaplar

Çoban Kebabı Tarifi

coban-kavurma

Çoban Kebabı Tarifi Eşimin ve çocuklarımın çok sevdiği bir yemek tarifi veriyorum sizlere. Dün yaptım çok güzel oldu. Resmini çektim hemen paylaşıyorum. Çoban kebabı güzel ve leziz bir yemektir. Malzemeleri:1 kilogram kuzu kolu, veya dana eti size kalmış bu tercih 1 adet kuru soğan, 40 adet arpacık soğan, 2 adet domates, 4 adet patates, 15 diş sarımsak, 1 demet dereotu, ... Devamını Oku »

Abant Kebabı Tarifi

abant-kebabi

Abant Kebabı Tarifi Malzemeleri:500 gram kuşbaşı et (kuzu, dana, tavuk olabilir), 1 adet kuru soğan, 2 adet orta boy patlıcan, 2 adet orta boy patates, 2 adet havuç, 2 adet domates, 5 adet sivribiber, 1 su bardağı bezelye, 100 gram margarin, 1/2 çorba kaşığı domates salçası, Yufka veya beşamel sos, Yeterince tuz, karabiber ve bolca kekik. Kızartmak için: Ay çiçek ... Devamını Oku »

Kanarya Kebabı Tarifi

kanarya-kebabi

Kanarya Kebabı Tarifi Kanarya kebabı tarifi isteğe göre tavuk eti ile de yapılabilir. Biz kuzu etini tercih ettik lezzet açısından fakat beyaz et severler tavuk deneyebilirler. Malzemeleri:750 gram kuşbaşı kuzu eti, 2 adet kuru soğan, 2 adet domates veya 1 çorba kaşığı domates salçası, 1 demet maydanoz, 1/2 paket margarin, 2 tatlı kaşığı kekik, Kişi başı; 2 adet yumurta, Yeterince ... Devamını Oku »

Orman Kebabı

orman-kebabi

Orman Kebabı Malzemeleri:1 kilogram kuşbaşı koyun eti, 3 adet kuru soğan, 3 adet havuç, 3 adet patates, 3 adet domates, 1 çay bardağı bezelye, 1/2 paket margarin, Yeterince tuz, karabiber ve kekik. Yapılışı:1- Kuşbaşı kestiğimiz etleri ve kuru soğanları, margarin yağında kavuralım. 2- Kabuklarını soyup kuşbaşı kestiğimiz domatesleri, etlere ilave edip biraz daha kavurduktan sonra, etlerin üzerine çıkacak kadar sıcak ... Devamını Oku »

Patlıcanlı Saksı Kebabı

patlican-saksi

Patlıcanlı Saksı Kebabı Malzemeleri: 3 adet büyük boy bostan patlıcanı, 500 gram kuşbaşı et, 1 adet orta boy kuru soğan, 2 adet domates, 3 adet sivribiber, 1 çorba kaşığı domates salçası, 1/4 paket margarin, Yeterince tuz ve karabiber. Kızartmak için:Sıvıyağ, Yapılışı:1- İnce kıydığımız kuru soğanı, margarin yağında pembeleştirdik-ten sonra, kuşbaşı kesilmiş etleri ilave edip, hep birlikte kavuralım. 2- Salçayı etlere ... Devamını Oku »

Sandık Kebabı Tarifi

sandik-kebabi

Sandık Kebabı Tarifi Malzemeleri:Hamuru için:500 gram un, 1 adet yumurta, 250 gram margarin, Yeteri kadar tuz ve su. İçi için:500 gram kuzu kuşbaşı, 500 gram patates, 500 gram havuç, 1 su bardağı bezelye, 1 adet kuru soğan, 1 demet maydanoz, 1/4 paket margarin, Yeterince tuz ve karabiber. Yapılışı:1- İlk iş olarak, 250 gram margarin yağını eritip soğuttuktan sonra, içine yumurtayı, ... Devamını Oku »

Yufkalı Kebap Tarifi

Yufkali-Kebap-tarifi

Yufkalı Kebap Tarifi Malzemeleri: 6 adet kuzu inciği, 5 adet kuru soğan, 2 adet domates, 6 adet milföy hamuru, 1 paket margarin, Yeterince tuz ve karabiber. Yapılışı: 1- Tencerede erittiğimiz margarine, incikleri ilave edip, bir süre kavuralım. 2- Yemeklik doğradığımız bir adet kuru soğanı etlere katıp, kavurmaya devam edelim. 3- Kabuğunu soyup kuşbaşı doğradığımız domatesleri ve piyazlık doğradığımız kalan soğanları ... Devamını Oku »

Kuzu Çanak Kebabı

canak-kebabi

Kuzu Çanak Kebabı Oktay usta dan nefis bir kebap tarifi veriyoruz. Bizzat denedik nefis bir lezzet olduğuna kanaat getirdik. Hemen resmini çektik ve sizlerle paylaşmak istedik. Kuzu çanak kebabı yemesi ve yapması çok zevkli bir yemektir. Afiyet olsun. Malzemeleri: 1 kilogram kuzu eti, 5 adet büyük boy patates, 3 adet büyük boy kuru soğan, 3 adet taze soğan, 3 adet ... Devamını Oku »

yemek tarifleri