Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır


Sponsorlu Bağlantılar



Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır

Malzemeler:

1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
3 çorba kaşığı un
100 gram tereyağı
yarım taze ekmek içi
2 adet domates
1 adet rendelenmiş kuru soğan
100 gram tarhana
3 yemek kaşığı salça
8 su bardağı et suyu
1 adet limon
yeteri kadar tuz
nane
karabiber ve kırmızı pul biber.
çorbaYapılışı:

Orta boy tencereyi ateşe koyup yağı ilave edin. Yağ kızınca unu katıp pembeleşinceye kadar kavurun. Daha sonra yoğurdu ilave edip bir dakika karıştırın.


Sponsorlu Bağlantılar



Bir kenarda tarhanayı  20 dakika kaynatın. Domates, nane, rendelenmiş kuru soğan, rendelenmiş ekmek, salça ve et suyunu ilave edip tuz ve baharatlarını da katarak yarım limon sıkın.

15 dakika kaynatın. Tabaklara servis yapıp üzerini maydanozla süsleyin.


Sponsorlu Bağlantılar

One Response

  1. emine 24 Şubat 2015

Add Comment

Close
yemek tarifleri