Sucuklu Ve Salamlı Çörek


Sponsorlu Bağlantılar



Sucuklu Ve Salamlı Çörek

Malzemeler:

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı Ayçiçek yağı

100 gram salam

3 yumurta

5 taze soğan

100 gram sucuk

1 paket kabartma tozu

1 demet kıyılmış taze nane

4 su bardağı un

Üzeri için:

1 yumurta sarısı

sucuklu ve salamlı çörek
Yapılışı:


Sponsorlu Bağlantılar



İlk olarak yumurtalarımızı geniş bir kaba kırıyoruz. Daha sonra Ayçiçek yağımızı ve yoğurdumuzu yumurtalarımızla karıştırıyoruz. Arkasından küçük küçük küp şeklinde doğranmış sucuğumuzu ve salamımızı, taze soğanımızı ve nanemizi ekleyip karıştırıyoruz.

Unumuzu ve kabartma tozumuzu ekliyoruz ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurumuzdan parçalar alıyoruz ve yuvarlıyoruz.

İnce uzun bir çubuk şekli veriyoruz ve burgu yapıp kendi etrafında sarıp şekillerimizi hazırlıyoruz. Yağladığımız tepsimize diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarımızı sürüp 200 derece fırınımızda 35 dakika pişiriyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri