Peynirli Patlıcan Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Peynirli Patlıcan Tarifi

Malzemeler:
3 adet patlıcan

1 adet yumurta

200 gr. beyaz peynir

4-5 dal maydanoz

Sıvıyağ
peynirli patlıcanYapılışı:

Patlıcanlar alacalı şekilde soyulur, 4-5 cm kalınlığında kesilir ve her parça tekrar parçalara ayrılmayacak şekilde ortadan ikiye kesilir.

Bir kase içinde peynir, yumurta ve ince doğranmış maydanoz çatal yardımıyla ezilerek karıştırılır ve hazırlanan patlıcanların içine doldurulur.

Sıvı yağda patlıcanların her iki tarafı da iyice kızaracak şekilde pişirilir ve sıcak servis edilir.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri