Peynirli Midye Böreği


Sponsorlu Bağlantılar



Peynirli Midye Böreği

Yapılışı aslında kolay olan midye börek görsel olarakta gözlerinize hitap ediyor. İnsanlar büzmesinin zor olduğunu düşünüyor. Aslında çok kolay iki uçtan tutup büzülüyor. Resimdeki görüntüleri inceleyin.

Malzemeleri;

6 adet yufka,

Sos için;

1 adet yumurta, (sarısı üzeri için)

1 çay bardağı süt veya su,

1 çay bardağı sıvıyağ,

İçi İçin;

1 kase beyaz peynir.

Üzerine;

1 adet yumurta sarısı,

Susam veya çörek otu.

midye börek

Yapılışı;


Sponsorlu Bağlantılar



Yufkaları 4 eşit parçaya kesiyoruz. Bir kap içerisinde sosunu hazırlıyoruz. Sıvıyağ, süt ve yumurtanın akını karıştırın. iyice homejen olana dek karıştırın.

midye

Yufkaların her yerine fırça ile sosu sürün. Uç kısımlardan büzerek iki uç tarafı üst üste getirin. Peynirimizi içerisine koyun ve sarın.

midye börek2

Fırın tepsisinin tabanını yağlayın. Börekleri ters çevirerek dizin. Üzerine yumurta sarısı sürerek çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

Peynirli Midye Börek Tarifi hazır.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close