Pazılı Somon Yapılışı


Sponsorlu Bağlantılar



Pazılı Somon Yapılışı

Malzemeler:

2 parça somon fileto

1 demet pazı

2-3 yeşil soğan

1 yufka

tuz

karabiber

1-2 dilim kaşar peyniri

3 yemek kaşığı zeytin

yağı
pazılı somonYapılışı:

Somon balıkları kılçıklarından ayıklanır, robotta çekilir. Pazılar ayıklanır, süzülür, onlarda robotta çekilir. Yufka serilir. İçine zeytin yağı gezdirilir.


Sponsorlu Bağlantılar



Ortadan kesilir. Yufkanın düz olan tarafına somon balığı sonra içine doğranmış yeşil soğan ve doğranmış pazı koyulur. İki ucu kapatılır. Geniş bir rulo şeklinde sarılır.

Üzerine zeytin yağı sürülür ve fırına koyulur. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 25 dakika pişirilip çıkarılır. Üzerine 1-2 dilim kaşar peyniri koyulur. Kaşar peyniri eriyince fırından çıkarılır. Dilimlenerek servis edilir. dilerseniz resimdeki gibi de yapılabilir.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri