Patatesli Samosa Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Patatesli Samosa Tarifi
Malzemeler:
3 haşlanmış patates
2 yufka
3-4 doğranmış taze soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı hafifçe ezilmiş tane kişniş
tuz, karabiber, kimyon
kızartma yağı

Patatesli Samosa Tarifi

Yapılışı:


Sponsorlu Bağlantılar



Patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Tavada tereyağını eritin, kişnişi birkaç dakika çevirip diğer baharatı ve patatesleri ekleyin.

Birkaç dakika kavurun, soğanları ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakın. Yufkaları sigara böreği için hazırladığınız şekilde kesin.

İnce ucuna harçtan koyup üçgen şeklinde (muska böreği yapar gibi) kapatın, ucunu suyla ıslatıp yapıştırın. Bu börekleri kızdırılmış bol yağda kızartın, fazla yağını alması için kâğıt havlu üzerine çıkarıp sıcak olarak servis edin.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close