Anasayfa » Köfte - Kebap Tarifleri » Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi Tarifi

Patates Köftesi TarifiPatates Köftesi Tarifi

Malzemeleri : – 2 adet patates (haşlanmış)
– 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
– 2 yumurta,
– Yeterince tuz, karabiber
– 1 bardak süt, 
– 1 fincan un
– lOOgr. margarin
– 2 fincan haşlanmış pirinç

Yapılışı:1 Haşlanmış patatesler soyulup püre haline ge tirilir. Sıcak süt ve 100 gr. margarin eklenip karıştırılır.

2 Haşlanmış pirinç, kaşar peyniri, tuz ve biber de patates püresine eklenip karıştırılır.
3 Bu karışımdan ince uzun köfteler hazırlanır
4 Un bir kaba alınır, yumurtalar ise başka bir yerde çırpılır.
5 Köfteler önce una sonra yumurtaya batırılıp kızgın yağda kızartılır.
6 Sıcak veya soğuk servis edilir.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

yemek tarifleri