Mozaik Muffin Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Mozaik Muffin Tarifi

MALZEMELERİ:

2 tane yumurta

1 bardaktan bir parmak eksik şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 vanilya

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı kakao

2 bardak un

mozaik muffin

YAPILIŞI:
Şekeri karıştırma kabına alıyoruz. Yumurtaları kırıyoruz ve mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam ediyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Vanilya ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra unu eleyerek katıyoruz ve bu aşamadan sonra bir spatula ile karıştırıyoruz.

Muffin kalıplarına hazırladığımız sade hamurdan koyuyoruz. Çok doldurmuyoruz çünkü kakaolu da koyacağız. Harcımızdan kakaolu için biraz bırakıyoruz.

Ardından kalan harca kakaoyu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Kakaolu harçtan da sadelerin üzerine koyup, hafifçe kürdanla karıştırıyoruz. Kalıplarımızı fırın tepsisine diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve muffinlerimizi içine atıyoruz. Kontrollü olarak 25 dakika kadar pişiriyoruz. İlk 15 dakika fırın kapağını açmıyoruz ki güzel kabarsınlar.

Kürdan testi ile kontrol ediyoruz. Olduktan sonra fırından alıyoruz ve biraz dinlendirip, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close