Mini Kumpir Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Mini Kumpir Tarifi

Malzemeler:

1 çay bardağı konserve tane mısır

8 adet orta boy patates

10 dal maydanoz

6 adet kornişon turşu

1 tatlı kaşığı hardal

1 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı ketçap

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

karabiber

kırmızı toz biber

tuz

Üzeri için:

2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı

8 adet kokteyl sosis

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

mini kumpir
Yapılışı:

İlk önce patateslerimizi kabuklarıyla birlikte 15 dakika kadar haşlıyoruz. Haşladıktan sonra suyunu güzelce süzüyoruz ve üstlerinden birer parça kesip içlerini bir kaşık yardımı ile çıkartıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Mısırımızı, patatesimizi, küp olarak doğradığımız turşumuzu, kıyılmış maydanozumuzu, hardalımızı, ketçabımızı, kaşar peynirimizi, tereyağımızı, ve baharatlarımızı ekleyerek karıştırıyoruz. Arkasından hazırladığımız harcımızı patateslerimizin içine dolduruyoruz.

Daha sonra kokteyl sosislerimizi iri iri doğruyoruz. Ayçiçek yağımızda kızartıyoruz. Hazırladığımız sosislerimizi kumpirlerimizin üzerine yerleştiriyoruz. En son olarak üzerine rendelenmiş kaşar peynirimizi serpiyoruz.

Afiyet olsun…

 


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri