Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Künefe Tarifi

Künefe Tarifi

Künefe TarifiKünefe Tarifi
Malzemeler:
Künefe hamuru
Özel Birecik künefe
peyniri
Şeker, sade yağ
Yapılışı:
Şeker ile su bire bir oranda 15 dk. kaynatılarak şurup elde 1 edilir. Daha sonra künefe hamuru bıçakla doğranarak iyice ufaltılır. Sade yağ künefe tepsisinin üzerine sürülür.
 Üzerine doğranmış hamurdan bir miktar döşenir. Onun I üzerine peynir hamuru kaplayacak şekilde döşenip üzeri tekrar hamurla örtülür.
 Özel künefe ocağında pişirildikten sonra tepsinin altı çevrilerek diğer yüzü de pişirilir.
 Üzerine şerbet dökülüp servis yapılır.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

yemek tarifleri