Kolay Islak Kek Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Islak Kek Tarifi

Çocukluğumuzdan beri severek yediğimiz kakaolu ıslak kek tarifinde ayrılan sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvam nedeniyle yaş pasta tadında bir kek.

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Sosunu Hazırlamak İçin

  • Bir su bardağı kakaolu kek karışımı. (Bu karışımı kek hamuru yaparken hamurun içinen un eklemeden ayıracağız.)
  • 1/2 su bardağı süt

Üzeri İçin

Ceviz ya da tercihinize göre hindistan cevizi veya fıstık olabilir.


Sponsorlu Bağlantılar



kolay islak kek

Yapılışı

Islak kek için ilk olarak yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır. Bu karışımdan bir su bardağı kenara ayrılır. Kalan karışıma kabartma tozu vanilya ve unu karıştırılarak kek hamuru oluşturulur. Yağlanmış tepsiye dökülerek 180 derecede fırına sürülür. Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışıma yarım bardak süt ilave ederek bir taşım kaynatılır. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 10 dakika kadar sonra üzerine yavaş yavaş soğuk şerbet dökülür ve üzerine arzunuza göre ceviz ya da hindistan cevizi serpilir. Birkaç saat dinlendirildikten sonra ıslak kekiniz servise hazır olarak sunulur.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close