Klasik Tepsi Keki Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Klasik Tepsi Keki Tarifi

Malzemeleri;

3 adet yumurta,

Yarım su bardağı sıvı yağ,

1,5 su bardağı toz şeker,

3 su bardağı un,

1 su bardağı süt,

1 paket kabartma tozu,

1 paket vanilya,

Yarım çay kaşığı karbonat,

Yarım limonun kabuklarının rendesi.

tepsi keki

Yapılışı;

Toz şekeri ve yumurtayı çırparak köpük köpük bir hale getirin. Süt, sıvıyağ, limon kabuğu rendesini ilave ederek çırpalım. Daha sonra unu eleyin. Kabartma tozu, vanilya ve karbonatı ekleyin. Mikser yardımı ile kek hamurunu çırpın. Orta akıcılıkta bir kıvam haline getirin.


Sponsorlu Bağlantılar



Fırın tepsisini yağlayın veya bir borcamı yağlayın. Kek hamurunu tepsiye dökün. Orta boy bir tepsi yeterli olacaktır. Çok büyük tepside ince olur. Fırını önceden 170 derecede ısıtın. Kekin üst rengi koyulaşınca bir kürdan sokun bakın. Kürdan nemli, üzerinde çok az kek kırıntıları olması lazım. Eğer böyle ise fırından keki alın. Dışarı çıkarsanız da kendi sıcağıyla biraz daha pişecektir.

tepsi keki2

Eğer Tepsi keki tarifini çeşitlendirmek isterseniz. Üzerine Hindistan cevizi, Toz Antep fıstığı, Fındık veya ceviz kırıkları ile süsleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close