Kaşarlı Patates Mücveri Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Kaşarlı Patates Mücveri Tarifi

MALZEMELERİ:

2 tane büyük boy patates

1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi

4 çorba kaşığı un

4 çorba kaşığı sıvı yağ

1 tane yumurta

1 kabartma tozu

Tuz

Karabiber

kasarli patates mucveri

YAPILIŞI:
Öncelikle kaşar peynirimizi rendeliyoruz. Ardından patateslerimizi yıkıyoruz ve soyuyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Rendenin büyük kısmı ile onları da rendeliyoruz. Karıştırma kabına patates ve kaşar rendemizi alıyoruz.

İçine yumurtamızı kırıyoruz. Ardından yağımızı ekliyoruz ve ellerimizle harmanlıyoruz. Tuzunu ve karabiberini ayarlıyoruz.

Kabartma tozunu ekledikten sonra unu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve ellerimizle tüm malzemeyi iyice birbirine yediriyoruz.

Tavaya sıvı yağ koyup, kızdırıyoruz. Harcımızdan kaşık ile alıp, tavaya bırakıyoruz. Kaşığın arkası ile yuvarlak şekil yapıyoruz.

Arkalı önlü bir güzel kızartıyoruz.

Kızarttıktan sonra havlu kağıt serdiğimiz bir tabağa alıyoruz. Bu şekilde fazla yağları gitmiş olacaktır.

Daha sonra sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun..


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close