Kaplamalı Sebze Kızartması Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Kaplamalı Sebze Kızartması Tarifi
Malzemeleri:
(6 kişilik)
1 adet soğan
200 gram brokoli
10 misket havuç
Mantar
1 yumurta
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber

Mısırlı sos için
1 su bardağı domates püresi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 arpacık soğanı
1 çay bardağı dondurulmuş mısır tanesi
Karabiber
Kırmızı pul biber
Tuz
Kızartmak için Ayçiçeği yağı

Kaplamalı Sebze Kızartması Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı:
Brokoli ve havuçları haşlayıp süzün. Soğanın kabuğunu soyduktan sonra 1 cm kalınlığında doğrayın ve içlerini çıkararak halka haline getirin.

Bir kasede yumurta, süt, un, tuz ve karabiberi çırpın. Sebzeleri teker teker bulayarak kızgın yağda kızartın. Sos için, soğanı ince doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

Domates püresini, tuz ve baharatları ekleyerek 5 dakika pişirin. Mısırları ilave edin ve 5 dakika daha pişirin. Kızarmış sebzeleri servis tabağına alın ve mısırlı sos ile sıcak servis yapın.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close