Kakaolu Kek Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Kakaolu Kek Tarifi

MALZEMELERİ:

3 tane yumurta

1 bardak sıvı yağ

1,5 bardak şeker

1 bardak yoğurt

1 paket kakao (küçük paket)

1 vanilya

1,5 kabartma tozu

3 bardak un

kakaolu kek

YAPILIŞI:

Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırıyoruz. İçine şekerimizi ilave ediyoruz ve mikserin hızlı derecesinde köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Daha sonra yoğurdumuzu ve sıvı yağımızı katıp, çırpmaya devam ediyoruz.

Kakao ve vanilyayı ekliyoruz ve karıştırıyoruz.

Kabartma tozu ve unu ayrı bir yere eliyoruz ve karıştırıyoruz.

Ardından diğer malzemelerin yanına azar azar ekleyerek bir spatula veya tahta kaşık ile karıştırıyoruz. Boza kıvamında olana kadar karıştırıyoruz.

Kek kalıbımızı yağlıyoruz ve un serpeliyoruz.

Hazırladığımız kek harcını içine döküyoruz. Sallayarak ve bir kaç kere tezgaha vurarak içinde hava kaldıysa çıkarıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Kek harcımızı içine atıyoruz. Kontrollü olarak pişiriyoruz.

Yaklaşık olarak 30-35 dakikada pişiyor. Her fırın farklı pişirdiğinden mutlaka kontrollü pişirmenizi öneriyorum. Kürdan testi ile kontrol edebilirsiniz.

Piştikten sonra fırın kapağını açıyoruz. Kekimizi alıyoruz. Soğuduktan sonra ters çevirip, kekimizi çıkarıyoruz.

Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri