Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Kakaolu Fındıklı Kek Tarifi

MALZEMELERİ:

4 yumurta

1,5 bardak şeker

1,5 bardak süt

1 bardak sıvıyağ

2 çorba kaşığı kakao

1 çay bardağı iri dövülmüş fındık

1 vanilya

2 kabartma tozu

3 bardak un
kakaolu findikli kek
YAPILIŞI:
Yumurtalarımızı karıştırma kabına kırdıktan sonra şekeri ilave ediyoruz ve mikserin en hızlı derecesinde köpürene kadar çırpıyoruz.

Ardından süt ve sıvı yağı ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Kakao, vanilya ve iri dövdüğümüz fındıkları da ilave edip, karıştırıyoruz.

Kabartma tozlarını ve unu eleyerek, azar azar ilave ederken, bir spatula ile alttan üste doğru karıştırıyoruz.

Kek kalıbımzı yağlıyoruz ve un serpiyoruz. Hazırladığımız kek harcını içine döküyoruz ve sallayıp, bir kaç kere tezgaha vurarak her yere eşit dağılmasını sağlıyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve kontrollü olarak pişiriyoruz. Mutlaka kontrollü pişiriyoruz. İlk 15 dakika fırın kapağını açmıyoruz. Sonra da çok sık açmamak kaydı ile kontrol ederek pişiriyoruz.

Kürdan testi sizlere yardımcı olacaktır.

Fırından aldıktan sonra soğumasını bekliyoruz ve kalıptan çıkarıp, dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close