Kağıtta Levrek Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Kağıtta Levrek Tarifi
Malzemeler:
– 4 adet levrek balığı
– 2 domates
– 2 kuru soğan
– 1 limon
– Yarım demet maydanoz
– 4 diş sarımsak

– 4 defne yaprağı
– 4 çorba kaşığı zeytinyağı
– Tuz, karabiber

Kağıtta Levrek Tarifi

Yapılışı : Yaklaşık 30 cm uzunlukta 4 adet yağlı kâğıt parçası hazırlayın. Limon, domates ve soğanları yarım cm kalınlıkta yuvarlak dilimler halinde kesin. Sarımsak dişlerini soyun.

Levreklerin her iki yüzünü ve iç kısımlarını zeytinyağı ile yağlayıp hafifçe tuz ve karabiber serpin. Yağlı kâğıtların tam ortasına gelecek şekilde

2 dilim limon ve 2 dilim soğanı yan yana dizin. Üzerine balığı yerleştirip domates dilimlerini balığın üzerine yerleştirin. Bir kenarına defne yaprağını bir kenarına da 1 diş sarımsağı bırakıp kağıdı paket şeklinde kapatın, uç kısımlarını açılmayacak şekilde bükün.

Paket yaptığınız balıkları fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close