Kabak Musakka Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Kabak Musakka Tarifi
Malzemeler:
6 orta boy kabak
250gr kıyma
3 küçük domates
3 sivri biber
1 orta boy soğan
100 gr margarin
Kırmızı biber
1 bardak ılık su
Tuz
kabak musakka tarifi

Yapılışı:
Kabak kabukları soyulup halka halka doğranır. Soğanlar küp iriliğinde doğrandıktan sonra yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.

Kıyma ilave edilip kavrulmaya devam edilir. Biberler küçük küçük doğranır, domatesler ince ince dilimlenir. Kavrulan kıymanın içine ilave edilir ve 10 dk hafif ateşte pişirilir.

Pişirilen kıymalı sosun üstüne kabaklar dizilir. Ilıtılmış bir bardak su ve tuz eklendikten sonra 20 dakika pişirilir. İsteğe bağlı olarak dereotu ile süslenir. İsterseniz bu yemeği fırında da yapabilirsiniz. Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close