Kabak Dolması Nasıl Yapılır


Sponsorlu Bağlantılar



Kabak Dolması Nasıl Yapılır

Malzemeler:

8 adet orta boy kabak

300 gram kıyma

100 gram pirinç

2 adet kuru soğan

1 adet maydanoz

2 adet yumurta

bir miktar nane

bir miktar reyhan (20 gram)

2 adet sivri biber

2 adet domates

2 yemek kaşığı salça

6 su bardağı et suyu ve yeteri kadar tuz
kabak dolmasıYapılışı:

Kabakları bol suda yıkayıp içlerini oyunuz. Bir kenarda kuru soğanı, biberleri, domatesleri küçük küçük doğrayınız.


Sponsorlu Bağlantılar



Daha sonra bir tencereye kıymayı, yıkanmış pirinci, yıkanıp doğranmış maydanozu ve diğer malzemeleri (tuz, yumurta, reyhan, salça) karıştırıp koyunuz.

Bir su bardağı su ve naneyi ilave ediniz. Harç  haline getiriniz. Harcımızdan bir avuç alıp içleri oyulmuş kabakların içine doldurunuz. Daha sonra tencereye dizip et suyunu ilave ediniz. Yarım saat orta ateşte pişirdikten sonra kabakların üzerini maydanozla süsleyip servis yapınız.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri