Ispanak Kökü Yemeği Yapılışı


Sponsorlu Bağlantılar



Ispanak Kökü Yemeği Yapılışı

Malzemeler:

500 gr ıspanak kökü
1 orta boy soğan
1 -2 adet orta boy domates
1 -2 adet kırmızıbiber
1 -2 adet yeşilbiber
4-5 diş sarımsak
3-4 çorba kaşığı tereyağı
3-4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı susam
250 gr yoğurt
Tuz
karabiber
ıspanak kökü yemeğiYapılışı:

Ispanaklar ayıklanıp yıkanır. Orta büyüklükte bir tencere içine soğanlar, 2 diş sarımsak, zeytinyağı konup 1 -2 dakika orta ateşte pişirilir.


Sponsorlu Bağlantılar



Ispanaklar ve rendelenmiş domatesler eklenir. Tuz ve karabiber ilave edilip tencerenin kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 15 dakika pişirilir. Kalan sarımsaklar ezilip yoğurtla karıştırılır. Başka bir tava içine tereyağı, ince ince doğranmış biberler ve susam eklenip hafitçe kavrulur.

Pişirdiğimiz  ıspanaklar servis tabağına alınır, üstüne sarımsaklı yoğurt ve tereyağlı biberler konulup sıcak servis edilir. ( Dilerseniz pirinçte koyabilirsiniz.)


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri