Havuçlu Pilav Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Havuçlu Pilav Tarifi
Malzemeler:
2 bardak baldo pirinç
Sıvıyağ
3 bardak et suyu ya da su
2 tane havuç
Tuz

havuclu pilav

Yapılışı:

Pirinçlerimizi güzelce akan suyun altında yıkıyoruz. Ta ki alttan berrak su akana kadar. Havuçlarımızı soyduktan sonra rendeliyoruz. Tenceremizin içerisine yağımızı koyuyoruz. Ardından havuçlarımızı ekleyip, kavurmaya başlıyoruz.

Havuçlarımız biraz yumuşadıktan sonra pirinçlerimizi de ilave edip, kavurmaya devam ediyoruz. Üç bardak sıcak su veya et suyunu ekliyoruz. Tuzu ilâve ederek karıştırıyoruz.

Kapağını kapıyoruz ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Pişme işlemi bittikten sonra kağıt havlu koyarak demlenmeye bırakıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close