Grip Çorbası Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Grip Çorbası Tarifi

Zerdeçalın içerisinde kurkumin pigmenti sayesinde obeziteden kansere kadar bir çok hastalığa faydalıdır. Grip için de birebirdir. Yağ asitleri açısından çok zengin olması gribe iyi bir kalkan görevi yapmaktadır.

Malzemeleri;

1 adet tavuk göğsü,

1,5 litre su,

2 yemek kaşığı un,

4 yemek kaşığı zeytinyağı,

Tavuk suyu,

2 yemek kaşığı tel şehriye limon suyu,

1 adet yumurta sarısı,

2 tatlı kaşığı püre taze zerdeçal,

1 tatlı kaşığı toz zerdeçal,

Tuz,

Karabiber.

grip çorbası


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı;

1 adet tavuk göğsünü 1,5 litre su içerisinde haşlayın. Haşladıktan sonra tavuk göğsünü çıkarın ve didikleyin. Bir tencerede 2 yemek kaşığı un, 4 yemek kaşığı sıvıyağda kavurun. Daha sonra azar azar tavuk suyunu ekleyin. 2 yemek kaşığı tel şehriyesi ilave edin.

Dilediğiniz kadar limon suyunu bir kap içerisinde 1 adet yumurtanın sarısını karıştırın. Tavuk suyu kaynadıktan sonra tavuk suyundan bir kepçe alarak ılıtın. Daha sonra azar azar çorbaya ekleyin.

Didiklediğiniz tavukları, 2 tatlı kaşığı püre haline getirdiğiniz zerdaçalı veya 1 tatlı kaşığı toz zerdeçalı ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Çorbayı servise hazırlayın.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close