Gelin Pastası Yapılışı


Sponsorlu Bağlantılar



Gelin Pastası Tarifi

Malzemeleri;

Keki için;

4 adet yumurta,

1 su bardağı toz şeker,

1 su bardağı un,

1 paket kabartma tozu,

1 paket vanilya,

Islatmak için;

2 su bardağı süt,

Muhallebi için;

1 litre süt,

1 su bardağı toz şeker,

2 yemek kaşığı un,

2 yemek kaşığı nişastası,

1 paket kremşanti,

1 paket süt kreması,

Üzerine;

Hindistan cevizi.

gelin pastası


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı;

Yumurta ve toz şekeri bir kap içerisinde mikserle köpük köpük olana kadar çırpın. Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek tekrar çırpın. Borcam içerisine kekin hamurunu dökerek önceden ısıtılan 170 derecelik fırında pişirin. Ortalama 20 dakika kadar pişirmeniz gerekir.

Kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerinde delikler açarak 2 su bardağı süt ile keki ıslatalım. Süt, toz şeker, nişasta ve un bir tencereye alarak karıştırarak pişirin. Piştikten sonra soğumasını sağlayın ve soğuduktan sonra krem şanti ve kremayı boşaltın.

Mikserle çırpın. İyice çırptıktan sonra kıvam alacaktır. Kremayı kekin üzerine yayarak spatula ile düzleyin. Üzerine Hindistan cevizi rendesi serpin. Bolca koyun. İsteğe göre farklı da süslenebilir. Buzdolabında 2 saat bekletin ve servis edin.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close