Fırında Domates Çorbası


Sponsorlu Bağlantılar



Fırında Domates Çorbası

Farklı güzel bir domates çorbası ile karşınızdayız. Geçenlerde Televizyonda izledim. Aynı akşam yaptım çok güzel bir sonuç aldım. Çıtır ekmekte çok yakışıyor. Alışı gelmiş domates çorbalarından daha farklı güzel bir lezzet.

Malzemeleri:

1,5 Kilogram salkım domates
½ kuru soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sebze suyu
Cheddar Peyniri
Kekik, kırmızı pul biber, tuz
2 dilim çıtır ekmek
fırında domates çorbası


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı: Soğanları yemeklik doğrayın. Sarımsakları ince ince kıyın. Domatesleri dörde bölün. Böldüğünüz domatesleri soğan, sarımsak, kekik, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile ovun. Bir saat kadar fırınlayın.

Daha sonra rondodan geçirin. Kıvamı koyu gelirse biraz sebze suyu veya normal su ekleyerek 10 dakika ocakta kaynatın.

Cheddar peynirini rendeleyerek ekmeğin üzerine koyun ve fırınlayın. Daha sonra bunu çorbanın üzerinde servis edin. Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close