Fındık Lahmacun Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Fındık Lahmacun Tarifi

Fındık lahmacun tarifi, evde yapabileceğiniz denenmiş hamur işi tariflerimden biridir. En güzel hamur işi tarifleri ile derlediğimiz sitemizde bugün sizler için fındık lahmacun tarifimizi hazırladım. Ben hemen hemen her hamur işi tarifime mutlaka kesme şeker eser atarım. Şeker hamurun lezzetini gerçekten artırıyor. Kesinlikle denemelisiniz. Hem kolay hamur işi arayanlar için hem de lezzetli bir tarif arayanlar için bu fındık lahmacun özellikle çocukların en sevdiği tarif bence.

Malzemeleri:

1 kilo un,

1 su bardağı su,

1 su bardağı süt,

Yarım çay bardağı sıvı yağ,

1 paket kuru maya,

1 yemek kaşığı tuz,

2 tane kesme şeker,

İç harcı malzemeleri:

Yarım kilo kıyma,

Yarım kilo domates,

250 gram kuru soğan,

Bir demet maydanoz,

Yarım çay bardağı sıvı yağ,

1 yemek kaşığı biber salçası,

Birer çay kaşığı kırmızı pul biber, karabiber ve tuz.


Sponsorlu Bağlantılar



findik-lahmacun

Fındık Lahmacun Yapılışı:

Geniş bir kabın içine bütün hamur malzemelerini koyun ve ortalama 20 dakika yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Ardından hamurun üzerini bir bezle kapatın ve 45 dakika mayalanıp dinlenmesi için bekletin.
45 dakika sonra ceviz büyüklüğünde hamur parçaları koparın ve mutfak tezgahı üzerine sıralayıp üzerini sofra bezi ile kapatın ki kurumasın hamurlarımız.

Bu esnada iç malzeme hazırlayalım. Domates ve kuru soğanları mutfak robotundan çekin ve diğer iç harcı malzemeleri ile birlikte hepsini iyice yoğurup yarım saat dinlendirin. Ardından dinlenmiş olan hamur parçaları merdane ile çay tabağı kadar büyüklükte açın ve yağlanmış fırın tepsisine bezlerin sıralayın.

Her bir bezenin üstüne kıymalı harçtan kaşıkla paylaştırın. Ardından bezlerin kenarlarını lahmacun gibi kıvırarak şekil verin. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısındıktan sonra fındık lahmacun tepsisini fırına verin. Pişen fındık lahmacunları fırından çıkarın ve sıcak sıcak ikram edin.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri