Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır


Sponsorlu Bağlantılar



Etli Nohut Yemeği Nasıl Yapılır

Malzemeler:

2 su bardağı nohut

200 gr. et

2 çorba kaşığı domates salçası

1 çorba kaşığı biber salçası

1 büyük soğan

tuz

sıvı yağ

su ( isteğe bağlı olarak et suyu da olabilir)
etli nohut yemeğiYapılışı:
İlk önce nohutlarımızı akşamdan suya koyuyoruz. Daha sonra akşamdan suya koyduğumuz nohutları 20 dakika düdüklü tencerede haşlıyoruz. ( düdüklü tencereniz yoksa normal bir tencerede 1 saat haşlayabilirsiniz) Nohutlar haşlanırken etlerimizi de yumuşaması için haşlıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Nohutlar ve etler haşlandıktan sonra bir tencereye sıvı yağı koyuyoruz ve küp küp doğradığımız soğanlarımızı ekleyerek kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra salçalarımızı ilave ediyoruz ve biraz daha kavuruyoruz.

Arkasından haşladığımız etleri de tencereye ilave edip 10 dakika daha kavuruyoruz. Kavurma işlemi bittikten sonra nohutları tencereye ilave ediyoruz ve üzerini geçecek şekilde suyumuzu ilave ediyoruz, tuzu ilave ediyoruz ve pişmeye bırakıyoruz.

Yaklaşık 25-30 dakika pişirdikten sonra ocağın altını kapıyoruz. Şimdiden afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri