Çörekotlu Kurabiye Yapılışı


Sponsorlu Bağlantılar



Çörekotlu Kurabiye Tarifi

Mis gibi kokusu ve damağınızı tatlandıracak olan tuzlu lezzetlerden biri olan çörekotlu kurabiye pastanelerdeki kurabiyelerden çok daha özel bir lezzet olarak tercihiniz olacaktır.

Malzemeler

  • 250 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı çörek otu
  • 5 su bardağı un

corekotlu kurabiye

Yapılışı

Ağızda dağılan muhteşem lezzet için kolay bir tariften yararlanabilirsiniz. Yukarıda saydığımız malzemelerle oluşturacağınız bu lezzet derin bir yoğurma kabı içerisinde karıştırılır. Üzerine azar azar un ilave edilerek yoğrulan hamur istenilen kıvama geldiğinde kurabiye hamurundan küçük parçalar kopartılarak yuvarlana yuvarlana uzatılır.

Daha sonra uzun uzun hamurun üzerine parmak uçlarıyla hafif bastırılarak düzenli bir şekil oluşturulur. Bıçak yardımı ile yan yan baklava dilimi şeklinde kesikler yapılır ve fırın tepsisine yerleştirilir. Bütün hamur tamamlandıktan sonra ağızda dağılan muhteşem lezzetlerden biri olan çörekotlu kurabiye tarifi tamamlanır.

Fırça yardımı üzerine önceden ayırmış olduğumuz yumurta sarısı sürülür ve 180 derecelik fırına verilir.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close