Cocostar Kurabiye Yapılışı


Sponsorlu Bağlantılar



Cocostar Kurabiye Tarifi

Özel kurabiyelerden biri olan bu tarifi siz de hemen denemelisiniz.

Hamuru İçin Malzemeler

  • 125 gram margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • aldığı kadar un

İç Harcı İçin

  • 1 yumurta akı
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 çay bardağı Hindistan cevizi

Üzeri İçin

Hindistan cevizi veya yeşil toz fıstık

cocostar kurabiye

Yapılışı

Karıştırma kabına tüm malzemeyi katıp yoğurun. Sonra azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur kıvamı oluşturun. İç harcının hazırlanışı ise bir kaba yumurta akını, pudra şekeri ve Hindistan cevizini koyup elinizle iyice karıştırın. Yoğurma işlemi bitince elinize ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve içli köfte gibi içini oyup hazırladığınız harçtan koyup yuvarlayın.

Önceden ısıttığınız 175 derecelik fırına verip kurabiyeler çatlayana kadar yaklaşık 20 25 dakika pişirin. Diğer yandan şerbeti için küçük bir tencereye su ve şekeri koyup şekerler eriyene kadar iyice karıştırın.

Kurabiyeler pişince hazırladığınız şerbetin içine kurabiyeleri batırın. Beş saniye sonra çıkarın üzerini süsleyin. İçlerini çekmeleri için üç dört saat dinlendirip daha sonra servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close