Çikolata Kremalı Kek


Sponsorlu Bağlantılar



Çikolata Kremalı Kek

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika
Malzemeleri:
• 150 gram bitter çikolata
• 75 gram margarin
• 3 adet yumurta
• 1 damla vanilya esansı
• 1 çorba kaşığı pudra şekeri

Üzeri İçin:

• 100 gram bitter çikolata
• 1 çay bardağı krema
• 45 gram margarin
• 2 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi

kek tarifleri

Yapılışı:
Küçük muffin kalıplarını yağlı kağıt ile kaplayın. Çikolatayı iri parçalara bölün. Margarin ve çikolata parçalarını tencereye alıp eritin. Karıştırarak ılıtın. Yumurtaları, şeker ve vanilya esansı ile birlikte bir kapta iyice çırpın. Yumurtalı karışımı ılınmış çikolataya ilave edip hızla karıştırarak yedirin.

Hazırladığınız karışımı önceden hazırladığınız muffin kalıplarına paylaştırın. Kalıpları fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170dereceye ayarlı fırında pişirin. Fırından alıp soğuması için bir kenarda bekletin.

Üzeri için, çikolatayı iri parçalara bölün. Küçük bir tencerede çikolata, krema ve margarini çikolata eriyene kadar kısık ateşte sürekli karıştırın. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun. Hazırladığınız keklerin üzerlerine ve kenarlarına çikolata sosuna sürün. Üzerlerini çekilmiş ceviz içi ile süsleyip servis yapın.


Sponsorlu Bağlantılar

One Response

  1. gamze 31 Aralık 2009

Add Comment

Close