Çatal Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Çatal Tarifi

Malzemeler:
– 100 gram Margarin ( oda sıcaklığında bekletilmiş )
– 1 Adet yumurta
– 1 Çay bardağı yoğurt
– 1 Çay bardağı çiçek yağı
– Yarım çay bardağı toz şeker
– 2 Çorba kaşığı sirke
– 1 Tatlı kaşığı mahlep
– 1 Paket kabartma tozu
– 1 Fiske tuz
– Alabildiği kadar un

Yapılışı:
 Karıştırma kabına önce margarin alıp elimizle biraz cıvıklaştırıyoruz. Üzerine sırayla yumurta, yoğurt, çiçek yağı, sirke, toz şeker birer birer ilave ediyoruz. Önce sıvılar karıştırılıyor ve unun birazını döküyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



çatal

Üzerine mahlep, tuz, kabartma tozu koyup karıştırıp, alttaki sıvı karışımla birlikte harmanlıyoruz. Alabildiği kadar un ilave ediyoruz. Biraz dinlendiriyoruz.

Hamurdan parçalar kesip, çatal şeklini veriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpiyoruz. 190 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. İstediğiniz şekilleri vermeniz mümkün.


Sponsorlu Bağlantılar

One Response

  1. zeynep 01 Haziran 2012

Add Comment

Close