Çam Fıstıklı Kuru Üzümlü Spaghetti


Sponsorlu Bağlantılar



Çam Fıstıklı Kuru Üzümlü Spaghetti

Malzemeleri:

500 gram spaghetti makarna
90 ml. sızma zeytinyağı
2 diş ince kıyılmış sarımsak
1 adet temizlenmiş ve ince kıyılmış acı kırmızı biber
90 gram çam fıstığı
90 gram kuru üzüm
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
4 yemek kaşığı ince kıyılmış taze maydanoz
çam fıstıklı kuru üzümlü spaghetti

Yapılışı:
• Bir tencereyi tuzlu suyla doldurup yüksek ateşte kaynamaya bırakın.
• Makarnaları kaynar suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın.

• Zeytinyağını geniş bir tavaya koyun ve orta ateşte kızdırın. Sarımsağı ve acı kırmızı biberi içine ekleyin ve sarımsaklar altın rengini alana dek yaklaşık 2-3 dakika kavurun.

• Çam fıstıklarını ve kuru üzümleri de tavaya ekleyin. Tuzu ve karabiberi de seıpiştirdikten sonra 1 dakika daha karıştırarak pişirin. • Makarnaları süzün ve tavaya ekleyerek sosla karıştırın.

• Maydanozları üzerine serpiştirdikten sonra yüksek ateşte birkaç saniye karıştırın. • Sıcak olarak servis yapın.


Sponsorlu Bağlantılar



Add Comment

yemek tarifleri