Bonibonlu Kurabiye

Yazan 25 Haziran, 2012 Kategoriler: Kurabiye - Kek Tarifleri (1) Yorum


Bonibonlu KurabiyeBonibonlu Kurabiye
Malzemeleri:
125 gram un
100 gram kakao
1 tatlı kaşığı karbonat
115 gram sütlü çikolata
125 gram tereyağı
5 paket bonibon
320 gram şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
biraz tuz
Yapılışı:
Un, kakao ve tuzu bir kapta harmanlayın. Çikolatayı tereyağıyla birlikte benmari usulü eritin. Şeker, yumurta ve vanilyayı iyice çırpın, erimiş çikolatayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unlu karışımı ekleyin. Son olarak bonibonları hamura ilave edin.
Tepsiye yağlı kâğıt serin. Hamurdan küçük dondurma kaşığı ile parçalar alarak tepsiye 5 cm aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış 165 CC fırında 15 dakika pişirin. Kurabiyeler fırından çıktıklarında yumuşak kıvamda olacaklar fakat biraz sonra kendilerini toparlıyorlar.
Bonibonları hamura katarken birazını ayırın. Tepsiye dizdikten sonra üzerlerine 3-4 tane hatırın. Böylece kurabiye piştikten sonra bonibonlar arada kaybolmadan görülüyorlar.






Comments
Posted by Erkan Tamer 11 Temmuz 2012

çok lezzetlidir geçenlerde arkadaşım yapmıştı afiyetle yedik…

Yorum yapın

(gerekli)

(gerekli)