Beyaz Çikolatalı Kurabiye


Sponsorlu Bağlantılar



Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Malzemeleri:

125 gram tereyağı,

1 adet yumurta,

Yarım çay bardağı sıvıyağ,

1 çay bardağı pudra şekeri,

Yarım paket kabartma tozu,

1 çay kaşığı üzüm sirkesi,

Aldığı kadar un,

160 gram beyaz kuvertür çikolata,

Çekilmiş Antep fıstığı,

Çekilmiş fındık,

Rendelenmiş Hindistan cevizi.

beyaz-cikolatali-kurabiye


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı:

Oda sıcaklığında bekleyeyen tereyağına, sıvıyağı ekleyin. Sirke ile pudra şekerini ekleyin. Un ile kabartma tozunu azar azar ekleyerek karıştırın. İyice yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Ellerinizle yuvarlayın. Yassılaştırın. İsterseniz tost makinası basarak çizgiler ile şekil verin. İsterseniz çatal ile çizin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serim. 190 derecede ısıtılan fırında rengi değişene kadar pişirin. Dikkat edin çok pişirmeyin.

Daha sonra kuvertür çikolatayı benmari usulü eritin. Kurabiyeleri yarısına kadar erimiş beyaz çikolataya bandırın. Daha sonra bazılarını çekilmiş Antep fıstığına, bazılarını çekilmiş fındığa, bazılarını rendelenmiş Hindistan cevizine bandırın.

Afiyet olsun.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close
yemek tarifleri