Bayram Tatlıları-Samsa Tatlısı Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Bayram Tatlıları-Samsa Tatlısı Tarifi
4 kişilik
Malzemeler:
• 400 gram milföy hamuru (yaklaşık 8 yaprak)
• 1 su bardağı toz badem
• 4 çorba kaşığı tozşeker
• 2 adet yumurtanın akı
• İnce çekilmiş Antep fıstığı
Şurubu için:
• 6 kahve fincanı toz şeker
• 4 çay bardağı su
• 1 adet limon

çerkez tatlısı


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı:
Derin bir kapta toz bademi, şekerleri ve yumurta akını karıştırın. Milföy hamurunu 2 mm kalınlığında inceltip
hazırladığınız bademli karışımı arasına yayın ve rulo şeklinde katlayın.

Hazırladığınız ruloları bir kesilir ve 45 dakika dinlenmeye .bırakın. Diğer yanda şurup için; suyu, toz şekeri ve bir adet limonun suyunu bir kapta kaynatın. Dinlendirdiğiniz hamur rulolarını küçük dilimler halinde kesip orta derecedeki ısıda yaklaşık 40 dakika üzerleri iyice kızarana dek pişirin.

Fırından çıkardığınız sıcak tatlının üzerine şurubunu dökerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerini Antep fıstığı ile süsleyin.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close