Ballı Gözleme Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Ballı Gözleme Tarifi

Gözlemenin ballısımı olur demeyin. Kahvaltıda mutlaka deneyin. Hem çocuğunuzun yemesini kolaylaştırır bal. Hemde şifa niyetinedir. Pazar kahvaltınıza farklılık getirmek istemez misiniz.?

Malzemeleri:
1 kilogram ince irmik
500 gram süt
10 adet yumurta
50 gram yağ
Kızartma için sıvı yağ
Şurup için malzemeleri:
500 gram şeker
Yarım limon suyu
2 bardak su

ballı gözleme tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı: Şekeri su ve limon suyuyla kaynatıp koyu bir şurup hazırlarız (Şeker şurubu yerine isteğe göre gözlemeleri balla tatlandırırarak servis ederiz.)

Süt ile irmiği bulamaç oluncaya kadar kaynatır, soğumaya bırakırız. İçine yağı ilave edip karıştırırız. Yumurtaları kar kıvamına gelene kadar robotta çarpar, soğuyan bulamaca ilave edip iyice yediririz.

Yağ kızınca, bulamaçtan kaşık kaşık alıp yağda kızartırız. Servis tabağına alıp üstüne şerbet veya bal gezdirerek servis ederiz. Afiyet olsun.

Not: Kaymakla çeşitlendirebilirsiniz.


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close