Ağlayan Kek Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



Ağlayan Kek Tarifi

MALZEMELERİ:

KEKİ İÇİN:

4 yumurta

1 bardak toz şeker

2 çorba kaşığı süt

1,5 bardak un

1 çorba kaşığı sıvı yağ

1 çay bardağı kakao

1 kabartma tozu

KEKİ ISLATMAK İÇİN:

2 bardak süt

ÜZERİNE:

1 paket krem şanti

1 paket çikolata sosu

Paketlerde yazan miktar kadar süt
aglayan kek
YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıyoruz. Mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.

Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.

Kakao ve kabartma tozundan sonra unu azar azar ekleyerek, karıştırmaya başlıyoruz. Harcımız hazır olduktan sonra fırın tepsisini veya borcamı yağlıyoruz ve harcımızı içine döküyoruz.

Fırını 170 derecede ısıtıyoruz ve içine atıyoruz. Kontrollü olarak pişiriyoruz. Kürdan testi ile kontrollü pişirebilirsiniz.

Pişerken krem şantimizi üzerinde yazan sütün miktarı kadar sütle çırpıp, buzdolabına atıyoruz.

Kekimiz piştikten sonra fırından alıyoruz. İlk sıcaklığı çıkınca üzerine kürdan ile delikler açıyoruz ve iki bardak sütümüzü gezdirerek döküyoruz.

Çikolata sosumuzu da üzerinde yazan tarife göre pişirip, hazırlıyoruz. Altını kapattıktan sonra ara sıra karıştırarak, iyice soğumasını sağlıyoruz.

Kekimiz de soğuyunca üzerine hazırladığımız krem şantiyi yayıyoruz. Ardından çikolata sosunu da onun üzerine yayıyoruz. Bir kaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close