5 Dakika Kurabiyesi Tarifi


Sponsorlu Bağlantılar



5 Dakika Kurabiyesi Tarifi

MALZEMELERİ:

1 tane yumurta (beyazı üzeri için ayrılacak)

1 bardak pudra şekeri

250 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin

1 kabartma tozu

1 vanilya

4 bardak un

ÜZERİNE:

Kırılmış fındık veya ceviz

İsteğe bağlı toz şeker

5 dakika kurabiyesi
YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında iyice yumuşattığımız mararini karıştırma kabına alıyoruz. İçine pudra şekerini ilave edip, ellerimizle eze eze karıştırıyoruz.


Sponsorlu Bağlantılar



Ardından yumurtamızın beyazını üzeri için ayırıp, sarısını margarin ile pudra şekerinin yanına ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Kabartma tozu ve vanilyamızı ilave ediyoruz. Ardından unu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz.

Ele yapışmayan, yumuşak ve klasik kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz.

Ceviz veya fındığımızı kırıyoruz. Kullanıyorsak toz şekerle beraber karıştırıyoruz.

Hamurumuzdan parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlayıp, yassı kurabiyelerimizi yapıyoruz. Üzerlerini önce yumurta beyazına batırıp, ardından kırılmış fındık veya cevize batıyoruz.

Hazırladığımız kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz.

Fırını 180 derecede ısıtıyoruz ve kontrollü olarak üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Fırından alıp, ılındıktan sonra servis tabağına alıp, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…


Sponsorlu Bağlantılar

Add Comment

Close